گـــــوهرنهـــــال

اگر رویای داشتن باغی پربار را در سر می پرورانید وقت آن رسیده است که با گردو پکان آمریکایی آشنا شوید. این نهال باریک و کشیده طعمی شیرین تر و چرب تر از گردوی ایرانی دارد. همچنین پوستی نازکی دارد که با دست قابل شکستن است. گردو پکان آمریکایی چیست و چرا باید آن را بشناسید؟ گردو پکان که گاهی با نام گردوی گرمسیری هم شناخته می شود، در واقع یکی از گونه های درختان گردو است که بومی آمریکای شمالی است. آنچه گردو پکان آمریکایی را از سایر هم خانواده هایش متمایز می کند، سازگاری بی نظیرش با آب و هوای گرم و نیاز سرمایی بسیار کم است. این ویژگی، پکان را به انتخابی برای مناطقی تبدیل کرده که پیش از این امکان کشت گردو در آن ها بسیار محدود بود. تصور کنید محصولی با ارزش غذایی بالا و طعمی بی نظیر، که در گرمای طاقت فرسای تابستان های جنوب و مرکز ایران، به بهترین شکل ممکن بار می دهد. ویژگی های گردو پکان آمریکایی برخلاف تصور رایج، همه گردوها به سرمای شدید زمستان نیاز ندارند. این نهال نه تنها نیاز سرمایی ناچیزی دارد، بلکه برای باردهی مطلوب به آفتاب فراوان و گرمای طولانی تابستان احتیاج دارد. این یعنی، اگر در شهرهایی مثل اهواز، دزفول، بندرعباس یا سایر مناطق با آب و هوای مشابه زندگی می کنید، پکان بهترین انتخاب شما خواهد بود. قابلیت تحمل دما تا ۴۵ درجه سانتی گراد، مهر تاییدی بر این ادعاست. میوه های گردو پکان آمریکایی ظاهری کشیده و باریک دارند و مهم تر از آن، پوسته بسیار نازک و صافی دارند که به راحتی شکسته می شود و مغز از آن جدا می گردد. مغز پکان بیضی شکل، نسبتاً باریک و به رنگ کهربایی روشن است. درصد بالای مغز و وزن مناسب پکان را به محصولی با ارزش اقتصادی بالا تبدیل کرده است. در بازار جهانی، تقاضا برای پکان به دلیل طعم منحصر به فرد و کاربردهای متنوعش همواره رو به افزایش است. گردو پکان آمریکایی زودبازده است و اغلب از سال اول یا دوم پس از کاشت، شروع به تولید میوه می کند. این بدان معناست که شما زودتر از آنچه فکرش را بکنید، طعم شیرین اولین محصول خود را خواهید چشید. با گذشت زمان، باردهی به طرز چشمگیری افزایش یافته و در سال نهم تا دهم، به اوج خود می رسد و به یک منبع درآمد پایدار برای شما تبدیل می شود. پیش بینی می شود هر هکتار از این باغ، توانایی تولید حدود ۵ تن محصول با کیفیت را داشته باشد که رقمی بسیار قابل توجه است. زمان برداشت محصول هم در اواخر مرداد و اوایل شهریور ماه است، که مدیریت آن را برای باغداران آسان تر می سازد. یکی از دغدغه های همیشگی باغداران، آفات و بیماری هاست. خبر خوب اینکه گردو پکان آمریکایی، به طور کلی مقاومت خوبی در برابر بسیاری از آفات و بیماری های رایج دارد. این ویژگی، هزینه های نگهداری و مصرف سموم را کاهش می دهد و به شما کمک می کند تا با خیالی آسوده تر، به پرورش باغ خود بپردازید. اگر هم میخواهید به صورت تخصصی درباره شناسایی و کنترل آفات و بیماری  های نهال گردو بخوانید به مقاله ای که گوهر نهال در این باره منتشر کرده است مراجعه کنید. کاشت و نگهداری گردو پکان آمریکایی برای موفقیت در پرورش گردو پکان آمریکایی رعایت نکات زیر ضروری است. مکان درست: پکان به نور کامل خورشید نیاز دارد. مکانی را انتخاب کنید که درخت حداقل ۶ تا ۸ ساعت در روز نور مستقیم خورشید دریافت کند. خاک مناسب: این درخت در خاک های لومی، غنی از مواد آلی و با زهکشی بالا بهترین رشد را دارد. عمق خاک هم اهمیت دارد؛ پکان ریشه های عمیقی دارد، بنابراین خاکی با عمق حداقل ۳ متر برای رشد مطلوب آن ضروری است. pH مناسب خاک بین ۶ تا ۷.۵ است. آبیاری منظم: پکان به آبیاری منظم و کافی، به خصوص در فصول گرم و خشک، نیاز دارد. در تابستان، آبیاری ۳ بار در هفته می تواند مناسب باشد. اگرچه این درخت تا حدی به خشکی مقاوم است، اما برای باردهی حداکثری و رشد مطلوب، نباید دچار تنش آبی شود. تغذیه و کوددهی: برای تامین مواد غذایی لازم، استفاده از کودهای دامی پوسیده در زمان کاشت و سپس کودهای شیمیایی متعادل بر اساس آزمون خاک، برای تضمین رشد قوی و باردهی بالا توصیه می شود. گرده افشانی: برای تضمین باردهی مناسب، کاشت نهال های گرده افشان در کنار ارقام اصلی پکان بسیار مهم است. مشورت با کارشناسان نهالستان در این زمینه، شما را برای انتخاب بهترین گرده افشان راهنمایی خواهد کرد. هرس: هرس منظم برای شکل دهی درخت، تقویت باردهی و مدیریت ارتفاع (که می تواند تا ۱۵ متر هم برسد) ضروری است. سخن پایانی گردو پکان آمریکایی بیش از یک نهال، یک فرصت طلایی برای باغداران ایرانی است. این نهال با قابلیت سازگاری بی نظیرش با اقلیم های گرم، زودبازدهی، باردهی فوق العاده و میوه هایی با کیفیت صادراتی، دروازه های جدیدی را به روی شما می گشاید. اگر رویای داشتن یک باغ پربار و سودآور را در سر می پرورانید و می خواهید از پتانسیل زمین های خود در مناطق گرمسیری به بهترین شکل استفاده کنید، گردو پکان آمریکایی انتخابی است که پشیمان نخواهید شد. همچنین نهالستان گوهر نهال با سه دهه فعالیت خود در زمینه نهال همواره آماده پاسخگویی به سوالات شما است. ما به عنوان بزرگ ترین تولید کننده نهال کشور، تمامی ارقام مورد نیاز شما را در اختیارتان قرار خواهیم داد.